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¡El mejor regalo, que te puedes hacer, para comenzar el día de forma saludable!

Este batido depurativo nos aporta mucho hierro de origen vegetal además de otros nutrientes.

INGREDIENTES:

-2 tazas de hojas de remolacha

-2 naranjas

-1 manzana

– 1 taza de agua

Sólo aprovechamos las hojas de la remolacha, descartamos el tallo. Introducimos todos los ingredientes en la batidora y los trituramos bien hasta obtener la consistencia deseada. La cantidad de agua puede variar dependiendo de si te gusta más o menos espeso pero recuerda que la naranja tiene mucho jugo y hará el batido más líquido.

NOTA:

Las hojas de remolachas, que mucha gente tira a la basura, contienen más nutrientes que la raíz o el tubérculo. tiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, en especial hierro de origen vegetal que se absorbe mejor en presencia de vitamina C, por eso la receta lleva naranja que es una excelente  fuente de esta vitamina.

Estas hojas son muy depurativas por eso es aconsejable comenzar con poca cantidad.

 

 

 

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